Et on va mettre tout sur la table d’un coup pour un Tout sur la table d’un coup ! Et Hop !

Tourte aux poivrons confits et cumin et cannelle !
Ça se mange à température avec les doigts… mais il y aura des couverts à table !
Quand même !

Soupe de tomates du jardin selon Ottolenghi… et oui encore lui !
Mises en bocaux à la belle saison… Ces tomates détrônent avec brio les tomates insipides des grandes surfaces… et puis j’ai tellement envie de tomates !!!!

Keftas de boeuf une chouille orientales ! Avec plein d’herbes !
Mon péché mignon !

Riz aux pois chiches et raisins secs… sauté à l’huile d’olives !
Vous allez en faire qu’une bouchée je vous dis !

Salade de haricots verts et pois gourmands pas comme d’habitude !… avec des noisettes et…. et… et…

Labneh à se tartiner plein les doigts et le tour de la bouche !

Basboussa à la pistache et à la rose… comme un cake mais en mieux !

Vin du moment…

Café…Thé… Infusion

Pour ce menu à 30 euros tout compris hors apéritif et supplément vin, merci de réserver avant le jeudi 6 Juin MIDI au 09 82 55 01 19 ou 07 52 07 54 92
À bientôt !

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