On continue avec les merveilles du jardin… pour un menu fruité !
Salade de fruits d’automne version salée ! noisettes, poire, raisin…
crouton à l’huile… lard fumé et saisi… endive et verte…
huile de noisettes et petits croissants feuilletés au camembert et miel…
Vous m’en direz tant !
Effiloché de boeuf… polenta au beurre…
et légumes de saison au four… et coings…
Pâtes dures et confiture de figues…
Cake tatin au pommes
Vin du moment…
Café…Thé… Infusion
Pour ce menu à 30 euros tout compris hors apéritif et supplément vin, merci de réserver avant le jeudi 5 Octobre MIDI au 09 82 55 01 19 ou 07 52 07 54 92
À bientôt !
Jane
