Oh que je suis en retard… entre les figues abondantes cette année et les tomates qui se comptent en dizaines de kilos… je n’arrête pas de bocauter… je bocaute sucré et je bocaute salé… le placard a bocaux est déjà plein et je me demande où je vais ranger les suivants… sous le lit… dans la baignoire… mais parlons peu parlons bien… revenons à nos moutons !
Le menu sera potager et jardinier… que du bon… que du bon… que du bon !
On terminera ce menu par une tarte aux figues fraîches et thym !… ben oui évidemment…
Mais reprenons au début…
Gratin de chou-fleur au curry doux et moutarde… salade d’épinard noix et miel !
Cocotte de porc aux pommes et cidre brut… écrasé de pommes de terre au beurre… plein de beurre…
Saint Marcellin et Confiture de tomates rouges du potager !
Et pour le dessert voir le début du menu….
Vin du moment…
Café…Thé… Infusion
Pour ce menu à 30 euros tout compris hors apéritif et supplément vin, merci de réserver avant le jeudi 28 Septembre Midi au 09 82 55 01 19 ou 07 52 07 54 92
À bientôt !
Jane
