Menu Grec… ensoleillé !



SPANAKOPITA…
feuilleté traditionnel grec aux épinards, féta et pignons, muscade et poivre et ail et…
c’est doré, croustillant, et terriblement exotique…
parce qu’il y a grec et traditionnel côte à côte dans la description…
ça fait voyager… et puis l’épinard bien traité c’est drôlement bon !

Boeuf en boulettes aux raisins secs et épices !!!!
Tzatziki… concombre, yaourt grec et menthe du jardin ! Caviar d’aubergine !
Ça ne respire pas la Grèce à plein nez tout ça ?

Fromage de chèvre des Chèvres de Léa…
en feuille de filo rôti au miel et romarin et verte à l’huile d’olive
Et ce sont des chèvres d’ici !

Moelleux à l’amande et zestes d’orange…

Vin du moment
café
pisse-mémé !

Pour ce menu à 25 euros tout compris hors apéritif et supplément vin, merci de réserver avant le Jeudi 26 Mai MIDI au 09 82 55 01 19 ou 07 52 07 54 92
À bientôt !

Jane

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merci de votre compréhension.