A l’attaque ! Octobre est propice à des menus rustiques, on sort d’un été à rallonges où les plats sont légers et courts vêtus… et là on a envie de se lancer à corps perdus dans la générosité, l’ampleur d’une nourriture réconfortante !
Tarte rustique au potimarron, chèvre, miel et noix…
Salade d’épinard à l’huile de noix et oeufs de nos poulettes…
Porc à la bière brune, moutarde et sirop d’érable…
ça vous revigore pour vous préparer à l’hiver…
Tortellinis aux champignons…
Fromage frais de vache à la ciboulette et ail…
Crème caramel au lait entier… parce que ça glisse tout seul !
Vin du moment…
Café…Thé… Infusion
Pour ce menu à 30 euros tout compris hors apéritif et supplément vin, merci de réserver avant le jeudi 19 Octobre Midi au 09 82 55 01 19 ou 07 52 07 54 92
À bientôt !
Jane
