Soupe à L’italienne très très parfumée… au basilic !
Mais pas que… il y aura de la tomate en bocal de notre jardin…. quelques saucisses éparpillées… et… quand je pense que je râlais comme un vieux pou quand ma grand-mère nous préparait cette soupe… je m’en régale aujourd’hui comme d’une gourmandise !
Aiguillettes de volaille à la crème aux champignons….
aux saveurs d’ail, d’oignon revenus longuement…
de vin blanc…
de persil frais et d’espelette…
Écrasé de pommes de terre très beurré et salade d’épinard frais
Chèvres et gelée de pomme à la cannelle et miel !
Moelleux à la châtaigne et crème fouettée au mascarpone….
Vin du moment…
Café…Thé… Infusion
Pour ce menu à 30 euros tout compris hors apéritif et supplément vin, merci de réserver avant le Jeudi 17 Novembre Midi au 09 82 55 01 19 ou 07 52 07 54 92
À bientôt !
Jane
.Les règlements par carte bancaire ne sont pas acceptés,
merci de votre compréhension.
