Un menu de Noël un peu avant Noël !
Velouté de patates douces... lait de coco et noix de cajou torréfiées…
comme une gourmandise en entrée !…
Rouelle de jambon de Noël aux épices et à l’orange… confite la rouelle… confite !
Riz noir et garniture de châtaignes, carottes et petits lards fumés…
le riz noir a un délicieux goût de noisettes…
Terrine de Roquefort aux noix et raisin… brioche toastée… parce qu’avec la terrine de Roquefort… c’est meilleur !
Et petite mâche ébouriffée…
Charlotte au chocolat… Charlotte au chocolat…. Charlotte au chocolat…
Vin du moment…
Café…Thé… Infusion
Pour ce menu à 30 euros tout compris hors apéritif et supplément vin, merci de réserver avant le Jeudi 15 Décembre Midi au 09 82 55 01 19 ou 07 52 07 54 92
À bientôt !
Jane
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