Menu popote façon Paulette !
Poireaux confits à l’huile d’olives,
oeufs façon mimosas,
noisettes torréfiées et lard fumé au poivre noir !
Les voici les voilà les paupiettes de veau au cidre !!!
Écrasé de pommes de terre beurré, beurré beurré…
et petites carottes cuites longtemps
Petits Chèvres et confit de figues du jardin
Crème caramel aux oeufs de nos cocottes et au lait entier…
Vin du moment…
Café…Thé… Infusion
Pour ce menu à 30 euros tout compris hors apéritif et supplément vin, merci de réserver avant le jeudi 14 Mars MIDI au 09 82 55 01 19 ou 07 52 07 54 92
À bientôt !
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