Je ne sais dire jusque là quel menu je préfère… parce que oui je les goûte tous !…
Mes fameuses tartines sur baguettes tranchées
sur toute leur longueur à partager au grand couteau à pain !
Elles ont eu un succès fou la première fois… à voir la deuxième fois…
Elles sont aux deux jambons crus et recuits fromage bleu d’Auvergne
poires herbes mélangées Gomasio de graines et noix Huile de noix et moutarde…
ah si c’est pas convivial ça !
Volailles Bio de Fontinelle élevées avec passion rôties au four Écrasé de pommes de terre Bio du Potager des Saveurs au beurre salé Choux de Bruxelles et Carottes caramélisés au miel
Saint-Marcellin/Saint Félicien… et confiture de prunes noires aux épices douces noix et Verte qui glisse toute seule !
Tiramisù le vrai ( je crois )
Vin du moment
café
pisse-mémé !
Pour ce menu merci de réserver avant le Jeudi 5 Mars midi au 05 32 41 12 10
À bientôt !
Jane
