Et là coup de téléphone…
« Pourriez-vous nous faire un Tajine pour… »
« Bien sûr ! » Réponds-je…
Alors voilà !
Bricks au fromage doux salés sucrés et épices orientales… Caviar d’aubergine à ma façon en tartines… Carottes au cumin… pour que l’apéritif ne fasse pas trop tourner les têtes…
Le Tajine d’Isabelle au citron confit… poulet… olives… amandes… il est doux, équilibré et très demandé !!!!!… Quinoa et Boulgour au beurre doux
Fromage farci aux abricots secs et dattes… noix et sésame torréfiés… poivre du moulin et Verte Vinaigrette au miel….
Pommes à la cannelle caramélisées et crème de Mascarpone
Vin du moment
café
pisse-mémé !
Pour ce menu merci de réserver avant le Jeudi 9 Juillet MIDI
au 05 32 41 12 10 ou 06 09 14 46 25…
et vite vite vite ! Vendredi 10 Juillet est déjà complet !
À bientôt !
Jane
