Menu d’Ascension et attention ! Il s’agit bien de Mercredi Soir et Jeudi Soir !
Tartes fines aux asperges vertes…
oignons rouges et mozzarella… et un doigt de miel !
Mesclun au balsamique liquide et caramélisé
Casserole de volaille au citron et ail….
Purée fine de carottes et Trois riz sautés au laurier…
Saint Marcellin et Saint Félicien…
deux petits vaches traditionnels qui vous descendent dans le gosier
comme un ange ou deux en culotte de velours !!!!
Tiramisù…
ce qui signifie « Tire moi vers le haut » littéralement…
« Emmène-moi jusqu’au ciel » si on le poétise un tant soit peu…
ou Ascension !
Vin du moment…
Café…Thé… Infusion
Pour ce menu à 30 euros tout compris hors apéritif et supplément vin, merci de réserver avant le Lundi 15 Mai MIDI au 09 82 55 01 19 ou 07 52 07 54 92
À bientôt !
Jane
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