On va célébrer la dernière soirée de l’année 2022 et accueillir toutes bises dehors l’année 2023 !
Vous aurez même la possibilité de dormir sur place… par ici LA MAISON !
Bellini framboise à trinquer aux notes de citron vert… un cocktail pétillant au vin blanc vénitien !
On s’amuse bouche aux mignardises surprises…. variées et généreuses…
Saumon fumée maison… blinis maison et tzatziki maison à l’aneth et zestes…
de quoi se tartiner la tartine avec entrain !



Pièce de Veau aux châtaignes, échalotes entières confites et girolles…
Sauce au foie gras et cognac…
Vivement la fin de l’an !



Bouchées de fromage frais de chèvre trois parfums…
poivre noir… ciboulette… confit de coing…
Verte emmêlée à l’huile de noisettes…



Dessert orange en kit… et on compose sa douceur comme on l’entend !
Fondant orange…
Oranges en quartiers à la fleur d’oranger…
Crème fouettée vanille…
Glace subtile à l’amande…
Champagne !



Vin orange, Vin rouge et Vin blanc sélectionnés par Thierry Bouteiller Caviste à Rieupeyroux
Café… thé… infusion… chocolats !
Pour ce menu de fête à 75 euros tout compris, merci de réserver avant le Jeudi 15 Décembre Midi au 09 82 55 01 19 ou 07 52 07 54 92
À bientôt !
Jane
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merci de votre compréhension.